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2020 年的 9 月,网红新茶饮品牌茶颜悦色终于放弃了用纸质卡片积点的方式,采用小程序电子积点。消费者也终于可以拿着手机用电子积点兑换奶茶或者茶颜悦色的周边,不必非得手持贴满了红色小点点的纸质卡片了。
这条微信公众号推文下面点赞最多的评论是," 感觉进入了 21 世纪。"
茶颜悦色就是这样一个神奇的品牌——它很红,几乎出现在每篇长沙旅游攻略里,游客们会用 "3 天喝了 8 杯 " 来称赞它的美味,甚至已经成了长沙的一张旅游名片。从去年起,茶颜悦色上过微博热搜的词条包括 " 茶颜悦色进驻武汉 "" 阿里巴巴入股茶颜悦色 "" 网红奶茶店复工排百米长队 " 等等。但它远远算不上头部品牌,甚至在某些方面甚至显得有些落后、笨拙。
茶颜悦色是一个地域性强的品牌,截至目前拥有超过 250 家直营门店,全部位于长沙。毫不夸张地说,在长沙的重点商圈五一广场、黄兴路步行街等地,每五步就能看到一家茶颜悦色。茶颜悦色以高密度开店的打法完成了长沙市场的全渗透。
但这样的门店数量和头部品牌相比不算多——以性价比路线主攻下沉市场的蜜雪冰城在全国范围内拥有超过 10000 家门店,价位较高的喜茶与奈雪的茶则分别拥有 390 家和 420 家门店。也有和茶颜悦色一样的区域性茶饮品牌,因开放加盟而拓店迅速:古茗和益禾堂分别起家于浙江、广东,如今的门店数都已超过千家。
成立的第七年,茶颜悦色终于要走出长沙了。如今," 新茶饮元年 " 已经过去两年,这条赛道已经迅速成为千亿市场,头部品牌喜茶的估值达到 160 亿元,现在才开始异地扩张的茶颜悦色颇有 " 终于进入 21 世纪 " 的感觉。
长沙之外,茶颜悦色的异地开城选择了地理位置接近的湖北武汉和湖南常德。2020 年底,武汉人民就可以正式喝到茶颜悦色了,首批将开出三家门店,茶颜悦色创始人吕良告诉虎嗅,去武汉开城,公司内部是当成二次创业来做的,诚惶诚恐," 但就当逼一逼自己吧。"
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